Création de l’atelier en Mai 2021.
Un atelier où la sollicitation physique est moins importante que sur les autres ateliers. L’objectif est de créer des pailles pour boire à partir de la tige de seigle bio.
Les différentes activités :
- Moisson
- Dépoussiérer les bottes de pailles
- Effeuiller et couper à chaque nœuds
- Calibrer
- Contrôler
- Stériliser
- Emballer et expédier
